家母很愛乾淨、整齊，小時候家裡年節收到的禮盒，再怎麼漂亮、可愛，因為很佔空間所以全部都會被清掉，我覺得好可惜！日後特別喜歡收集一些可能可以再使用的資源，當我有需要使用包裝袋、包裝紙等等，就不用再花錢去買，省錢且環保。但可惜的是，我們的環境越來越注重外在的包裝，這樣省錢環保的做法，似乎禮貌不足誠意不夠。
物資貧乏的年代，特別懂得愛惜衣物等用品，而「節儉」就成了美德！西元1951-1965年美援台灣，裝麵粉的麵粉袋不只可以用來做小男孩的四角褲，還有其它用途。在電玩普及前，小孩都到戶外玩跳繩、踢毽子、跳房子，並且很多玩具都是就地取材做的。反觀到了工業社會後，在機器大量生產下物質變得很豐富，小孩的玩具多得不得了，一次性使用的物品也處處皆是，大家因著怕麻煩，乾脆用過後直接丟掉，不只製造了很多的垃圾，也不環保。
善用多餘資源
隨著工業社會的進展，資本主義下的消費文化席捲全球，雖然美國建國的初期擁有清教徒勤奮、節儉的精神，如今已成為有名的購物天堂。當我初到美國時，進了超市真的令人讚嘆，各種琳瑯滿目的食品擺得非常的氣派，不論是麵包、牛奶、飲料、水果、冷凍食品、肉品…應有盡有，種類繁多，真讓你不知如何選擇！美國人的食物販賣過了有效時間一定丟掉，長像不佳的食物無法上架，餐飲業的食材有些根本沒上桌就被送進垃圾箱，真的很可惜！是不是可以善加利用呢？
大仲馬說：「節約是窮人的財富，是富人的智慧。」窮人如何可以擁有財富，而富有的人擁有智慧？他們的共同點是節約。顯然節約是一種習慣，窮人可以透過節約而創造自己的財富，而富人如果仍維持節約的習慣，那真是有智慧的人啊！當上帝創造人並賦予人管理的責任，不論是在資源充足或資源不足的環境裡，我們應該有管理的智慧。
舊約的約瑟被兄長賣到埃及，雖為奴隸，他總是盡心的管理好主人的財產，他的境遇很坎坷卻也未喪志。最後上帝讓他解出法老的異夢，預知將有七個豐年和七個荒年。法老於是任命約瑟為宰相，他也善用他管理的智慧，成功的解決這個大危機。當約瑟見到哥哥們時，辛酸過往的情緒沒有淹沒他的理智，他說：「這是上帝差我在你們以先來，為要保全生命。」（創45:5）這樣的智慧挽救很多人的性命，包括他親愛的家人。
另外，新約的四卷福音書都記載了耶穌餵飽五千人的神蹟。眾人聽耶穌講道天色已晚，門徒想叫眾人趕快離開，自己去找吃的，但是耶穌卻要門徒給他們食物吃。哪裡來的錢買啊？只有一個小孩獻出了五餅二魚，耶穌祝謝了就餵飽每個人，而且還剩了12個籃子。耶穌不只是讓門徒和我們看神蹟，我們也可以跟祂學習不浪費。例如在數十年前，John van Hengel看見美國有很多的窮人吃不飽，於西元1967年發起了聖瑪莉食物銀行Saint Mary‘s Food Bank：將社會多餘的物資，轉給需要的人，因此餵飽了許多貧窮的家庭。「食物銀行」的概念影響了很多國家，解救了食物缺乏的貧窮家庭。
珍愛唯一地球
我們若能有知足常樂的心，在我們的衣、食、住、行上有節約的好習慣。例如：限制自己衣服的數量，想購買新衣前先將好而不穿的舊衣送給人；購買食物時，使用可重複使用的購物袋；家用的冷氣溫度比習慣溫度再調高一、兩度；添購車子考慮充電車等。讓自己的生活多一些考量和限制，將你的多餘與缺乏的人分享，讓大家變成豐富一些。
2019年底到2020年至今，全球發生幾個重大事件：南半球的澳洲發生有史以來最嚴重的森林大火，燒掉了很多建築物也燒死許多人和動物；北半球巴基斯坦的蝗災造成了糧食危機；世界衛生組織也發佈新冠肺炎為全球大流行。這全球性的瘟疫，已經影響到生活的各個層面，封省、封國、教育暫停，大型聚會、娛樂全部停擺，大家瘋搶民生用品，手慢一點衛生紙、米、水、罐頭都被搬空了…，這不是電影情節，是真的在生活中上演！很多時候我們覺得資源不足，但，地球只有一個。我們要多動動腦，廢物利用，保有願意分享的心。更要珍惜上帝所給我們的一切，心懷感恩，善加管理使用我們擁有的物資。祈願我們簡約的習慣，能讓我們的後代子孫「留得青山在，不怕沒柴燒」！
(作者生於台灣嘉義，1986年受洗成為基督徒，1995年台灣信義神學院畢業後獨立牧會。2008年先生蒙召全時間事奉，舉家至美國正道神學院裝 備，完成正道神學院的教牧學博士，現配搭先生在紐奧良台福基督教會牧會。)